• Notice
Le Jaouen, Jean-Claude forme internationale

Pays :  France
Langue(s) :  français
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :  Auteur

Chef de la Section caprine de l'Institut technique de l'élevage ovin et caprin, Paris (en 1993).


Source(s) : 
La fabrication du fromage de chèvre fermier / Jean-Claude Le Jaouen ; [publié par] l'Institut technique de l'élévage ovin et caprin, 1993
Consultée(s) en vain : 
Agric. & vet. sci. international WW, 1994



Identifiant international de l'autorité :  ISNI 0000 0000 0064 275X , cf. http://isni.org/isni/000000000064275X
Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb135205665
Notice n° :  FRBNF13520566

Création :  99/03/01
Mise à jour :  99/03/26

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