Notice de personne
- Notice
Daguin, André (1935-2019) forme internationale
Pays :
France
Langue(s) :
français
Sexe :
Masculin
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :
Auteur, Interprète, Participant
Naissance :
1935-09-20, Auch (Gers)
Mort :
2019-12-03, Auch (Gers)
Chef cuisinier et restaurateur. - Président de l'Union des métiers et industries de
l'hôtellerie (en 2002). - Meilleur ouvrier de France honoris causa.
Source(s) :
La cuisine des terroirs / André Daguin, 1981
Le Monde [article nécrologique], 2019-12-08/09 . - Le Figaro, 2019-12-06 [avis de décès]
La cuisine des terroirs / André Daguin, 1981
Le Monde [article nécrologique], 2019-12-08/09 . - Le Figaro, 2019-12-06 [avis de décès]
Identifiant international de l'autorité :
ISNI 0000 0000 8387 5179
, cf.
http://isni.org/isni/0000000083875179
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb12599454c
Notice n° :
FRBNF12599454
Création :
81/07/21
Mise à jour :
19/12/09