Notice de personne
- Notice
Acree, Terry E. (1940-....) forme internationale
Pays :
États-Unis
Langue(s) :
anglais
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :
Auteur
Naissance :
1940
Biochimiste. - Spécialiste en agro-alimentaire. - En poste à la Cornell university,
Ithaca, New York, USA (en 1993).
Source(s) :
Flavor science : sensible principles and techniques / developed from a workshop... ; Terry E. Acree and Roy Teranishi, 1993
Flavor science : sensible principles and techniques / developed from a workshop... ; Terry E. Acree and Roy Teranishi, 1993
Identifiant international de l'autorité :
ISNI 0000 0001 1065 5949
, cf.
http://isni.org/isni/0000000110655949
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb12453495h
Notice n° :
FRBNF12453495
Création :
95/03/10
