- Notice
Acide érucique
Vedette matière nom commun. S'emploie en tête de vedette.
<Employé pour :
Érucique , Acide Ancienne forme retenue
Érucique , Acide Ancienne forme retenue
Source(s) :
Grand dict. encyclopédique Larousse (art. : Érucique) . - Encycl. universalis (art. : Corps gras) : http://www.universalis-edu.com (2008-05-16)
ChemIDplus Advanced : http://chem.sis.nlm.nih.gov/chemidplus (2008-05-15) . - Merck index, 2006 . - Risques et bénéfices pour la santé des acides gras trans apportés par les aliments / Agence française de sécurité sanitaire des aliments, 2005 : http://www.afssa.fr (2008-05-15) . - Biochimie de Harper / H. A. Harper, 2003 (p. 162)
Grand dict. encyclopédique Larousse (art. : Érucique) . - Encycl. universalis (art. : Corps gras) : http://www.universalis-edu.com (2008-05-16)
ChemIDplus Advanced : http://chem.sis.nlm.nih.gov/chemidplus (2008-05-15) . - Merck index, 2006 . - Risques et bénéfices pour la santé des acides gras trans apportés par les aliments / Agence française de sécurité sanitaire des aliments, 2005 : http://www.afssa.fr (2008-05-15) . - Biochimie de Harper / H. A. Harper, 2003 (p. 162)
Domaine(s) : 570
Correspondance(s) exacte(s) :
- RVMLaval (Répertoire Vedettes-Matière de l'Université Laval (Québec)) : Acide érucique
- CASRN (Chemical Abstracts Service Registry number) : 112-86-7
- RVMLaval (Répertoire Vedettes-Matière de l'Université Laval (Québec)) : Acide érucique
- CASRN (Chemical Abstracts Service Registry number) : 112-86-7
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb12426799t
Notice n° :
FRBNF12426799
Création :
94/11/04
Mise à jour :
08/05/22