Notice de personne
- Notice
Borgström, Georg (1912-1990) forme internationale
Pays :
Suède
Langue(s) :
anglais
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :
Auteur
Naissance :
1912
Mort :
1990
Écrit aussi en suédois.
Biologiste-nutritioniste. - En poste au Department of food science, Michigan state university, East Lansing, USA (de 1956 à 1981).
Biologiste-nutritioniste. - En poste au Department of food science, Michigan state university, East Lansing, USA (de 1956 à 1981).
Source(s) :
Fish as food. Vol. I, Production, biochemistry, and microbiology / ed. by Georg Borgström, 1961
Nationalencyklopedin, 1989
Fish as food. Vol. I, Production, biochemistry, and microbiology / ed. by Georg Borgström, 1961
Nationalencyklopedin, 1989
Identifiant international de l'autorité :
ISNI 0000 0001 0898 775X
, cf.
http://isni.org/isni/000000010898775X
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb122810747
Notice n° :
FRBNF12281074
Création :
92/08/19
Mise à jour :
93/06/22