• Notice
Cuisson au four à convection



Vedette matière nom commun. S'emploie en tête de vedette.

<Employé pour : 
Cuisine au four à convection
Cuisson au four à convection -- Recettes
Fours à convection, Cuisson aux

<<Terme(s) générique(s) :
Cuisson au four (cuisine)

Source(s) : 
Cuisiner avec le four à convection : la cuisson à chaleur tournante : efficacité, chaleur uniforme, cuisson équilibrée / J. Benoit, 1982 . - La cuisine au fil des mots : dict. des termes de cuisine / J.-C. Corbeil, 2011 (art. : Four)

Domaine(s) : 640

Correspondance(s) : 
- LCSH  (Library of Congress Subject Headings) :  Convection oven cooking  http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85031679

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb119711077
Notice n° :  FRBNF11971107

Création :  85/04/22
Mise à jour :  16/04/21

Notices bibliographiques liées

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