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1700-1799 (1)
1800-1899 (10)
1900-1999 (8)

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Cuisine = 641.5 (23e éd.) (10)
Personnel médical et ses activités (droit) - France = 344.440 41 (23e éd.) (1)
Médecine et santé = 610 (23e éd.) (1)

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1 1897 - 1898

Le Journal des pâtissiers-cuisiniers, biscuitiers, fabricants de pains d'épices, gaufres, petits fours secs, pains de luxe / rédacteur en chef F. Barthélemy

Périodiques et collections

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2 1903 - 1904

La Bonne cuisine pour tous : journal bi-mensuel paraissant le 10 et le 25 de chaque mois

Périodiques et collections

3 1908 - 19??

Culina : publication idéale de la maîtresse de maison

Périodiques et collections

4 1892 - 189.

La Nouvelle revue des spécialités alimentaires : journal commercial / gérant Émile Sylvestre

Périodiques et collections

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5 1905 - 1906

La Cuisine pour tous : revue illustrée des maîtresses de maison & des cuisinières

Périodiques et collections

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6 1904 - 1904

Almanach des gourmands / fondé par Grimod de La Reynière en 1803, continué sous la direction de F.-G. Dumas

Librairie Nilsson

Périodiques et collections

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7 1862 - 1862

Almanach des gourmands pour ... : archives gastronomiques, recettes, menus de saison, guide du dîneur, conseiller des estomacs, dialogues de table, variétés apéritives, poésies relevées, etc. / par Charles Monselet ; avec le concours de Léon Gozlan, Fernand Desnoyers, Antoine Gandon [et 17 autres]

Eugène Pick, de l'Isère

Périodiques et collections

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8 1883 - 1953

L'Art culinaire : organe officiel de la Société des cuisiniers français

Périodiques et collections

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9 1893 - 1956

Le Pot-au-feu : journal de cuisine pratique et d'économie domestique

Périodiques et collections

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10 1884 - 1885

Le Moniteur de la boulangerie, de la meunerie et de la graineterie et Bourse du commerce réunis : journal quotidien, agricole, politique et financier

Périodiques et collections

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