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1 1994

Font-Verger, Irène de

L'Alsace à table : saveurs et couleurs d'une province gourmande / Irène de Font-Verger ; photos, Christophe Meyer

Hädecke

Livres

Consultable sur Gallica

2 2007

Goetz, Gérard (1955?-....)

Saveurs d'Alsace, plaisirs des Vosges : les recettes, les amis, la Haute-Bruche / [recettes de] Gérard Goetz,... ; [coordonné et rédigé par] Jacques-Louis Delpal ; préface de Jean-Pierre Haeberlin ; photographies de Marcel Ehrhard, Christophe Meyer, Jacques-Louis Delpal

la Nuée bleue

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