Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Geers, Amandine
Titre(s) : Je cuisine à la vapeur douce et à l'étouffée [Texte imprimé] / textes, Amandine Geers ; photographies, Olivier Degorce
Publication : Mens : Terre vivante, DL 2019
Impression : 42-Saint-Just-la-Pendue : Impr. Chirat
Description matérielle : 1 vol. (119 p.) : ill. en coul. ; 21 cm
Collection : Facile & bio, ISSN 2108-9515
Lien à la collection : Facile & bio
Note(s) : Index
Autre(s) auteur(s) : Degorce, Olivier (1964-....). Illustrateur
Sujet(s) : Cuisson à la vapeur
Indice(s) Dewey :
641.73 (23e éd.) = Cuisson par ébullition, par mijotage, à la vapeur, à la casserole
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-36098-406-0 (br.) : 12 EUR
EAN 9782360984060
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb45717422p
Notice n° :
FRBNF45717422