Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Sheffer, Nelli (1952-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Sheraton, Mimi  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Marchés du monde [Texte imprimé] / photogr. par Nelli Sheffer ; texte par Mimi sheraton ; trad. par Delphine Nègre

Traduction de : Food markets of the world

Publication : Genève ; [Paris] : Minerva, cop. 1997

Impression : impr. en Chine

Description matérielle : 204 p. : ill. en coul., jaquette ill. en coul. ; 26 cm

Note(s) : Bibliogr. p. 204

Autre(s) auteur(s) : Nègre-Bouvet, Delphine. Traducteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Marchés  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-8307-0408-8 (rel.) : 240 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb37023253m

Notice n° :  FRBNF37023253