Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Suárez Lepe, José Antonio  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Morata Barrado, Antonio  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Levaduras para vinificación en tinto [Texte imprimé] / José Antonio Suárez Lepe, Antonio Morata Barrado

Publication : Madrid : Antonio Madrid Viencente ediciones, cop. 2015

Description matérielle : 1 vol. (322 p.) : ill. ; 25 cm

Note(s) : Texte en espagnol et résumé tête-bêche en anglais des chapitres. - Notes bibliogr.

Autre(s) forme(s) du titre : 
- Titre(s) parallèle(s) : yeasts for red winemaking

Sujet(s) : Viticulture  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  634.8 (23e éd.) = Raisins (agriculture)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-84-943451-9-7 (rel.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb44527041k

Notice n° :  FRBNF44527041 (notice reprise d'un réservoir extérieur)