Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Guerre, Isabelle
Titre(s) : Un dîner de Noël époustouflant mais facile [Texte imprimé] : 40 recettes pour emballer vos invités / recettes d'Isabelle Guerre ; photographies d'Aline Princet ; avec 5 créations déco d'Isabelle Thibout
Publication : [Paris] : Larousse, DL 2019
Impression : impr. en Espagne
Description matérielle : 1 vol. (111 p.) : ill. en coul. ; 26 cm
Note(s) : Index
Autre(s) auteur(s) : Princet, Aline. Illustrateur
Thibout, Isabelle. Collaborateur
Sujet(s) : Cuisine de Noël
Indice(s) Dewey :
641.568 6 (23e éd.) = Cuisine de Noël
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-03-597830-1 (br.) : 12,90 EUR
EAN 9782035978301
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb45829167p
Notice n° :
FRBNF45829167
Résumé : 40 RECETTES ET 5 DÉCORS DE TABLE À RÉALISER ! L'heure des fêtes arrive à grands pas
! C'est le moment de retrouver ses proches et de se détendre… jusqu'à ce que survienne
la question du menu, l'inévitable casse-tête de Noël. Pour aborder ce moment sans
pression, composez votre menu en choisissant parmi les 40 recettes de cet ouvrage,
de l'apéritif au dessert : foie gras maison aux abricots, médaillon de veau aux groseilles,
demi-langoustes rôties au lard, ravioles de butternut, beurre aux noisettes et à la
sauge, bûche glacée façon vacherin… De quoi préparer un véritable festin sans peur
de rater ! Retrouvez en plus 5 créations déco élégantes et faciles à réaliser pour
enchanter votre tablée ! [source éditeur]
