Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Jesus, Zilah de  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Ramirez, Alondra  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Cuisine du Mexique [Texte imprimé] / Zilah de Jesus & Alondra Ramirez

Publication : Aix-en-Provence : Édisud, impr. 2010

Impression : impr. en Italie

Description matérielle : 1 vol. (159 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 23 cm

Collection : Voyages gourmands

Lien à la collection : Collection Voyages gourmands  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Glossaire

Sujet(s) : Cuisine mexicaine  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.597 2 (23e éd.) = Cuisine - Centre de l'Amérique Mexique  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-7449-0849-1 (br.) : 13 EUR
EAN 9782744908491

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb42127697w

Notice n° :  FRBNF42127697