Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Makhonko, Elena  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Michalik , Ewa  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : The food and cooking of Russia & Poland [Texte imprimé] : explore the rich and varied cuisine of Eastern Europe in more than 150 classic step-by-step recipes illustrated with over 740 photographs / Elena Makhonko and Ewa Michalik

Publication : Leicestershire : Lorenz Books, cop. 2011

Description matérielle : 256 p. : col. ill. ; 31 cm

Note(s) : Includes index

Sujet(s) : Cuisine russe  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine polonaise  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 7 (23e éd.) = Cuisine - Europe de l'Est Russie  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 9780754823117 (hbk.). - ISBN 0754823113 (hbk.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb425100611

Notice n° :  FRBNF42510061 (notice reprise d'un réservoir extérieur)