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Auteur(s) : Kono, Fumiko (1969-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Gaudry, François-Régis  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La cuisine de Fumiko [Texte imprimé] : conversations avec François-Régis Gaudry / Fumiko Kono ; préface d'Alain Passard ; photographies de Jean-Blaise Hall ; stylisme culinaire de Fumiko Kono ; stylisme de Phong Pfeufer

Publication : Paris : A. Michel, impr. 2009

Impression : 85-Luçon : Impr. Pollina

Description matérielle : 1 vol. (144 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Hall, Jean-Blaise. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.5 (23e éd.) = Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-226-18768-0 (rel.) : 25 EUR
EAN 9782226187680

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb42047911d

Notice n° :  FRBNF42047911