Notice de personne

  • Notice
Kerry, John (19..-.... ; spécialiste en chimie alimentaire) forme internationale

Langue(s) : anglais
Sexe : Masculin
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents : Auteur
Naissance : 19..
Mort : ....

En poste : Faculty of food science and technology, University college Cork, Irlande (en 2002)


Source(s) : 
Meat processing / ed. by Joseph Kerry, John Kerry and David Ledward, cop. 2002



Identifiant international :  ISNI 0000 0001 0939 0170 , cf. http://isni.org/isni/0000000109390170
Notice n° : FRBNF14441989

Création : 02/12/13

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