Notice de personne
- Notice
Galasso, Gil (1967-....) forme internationale
Pays :
France
Langue(s) :
français
Sexe :
Masculin
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :
Auteur
Naissance :
1967-07-24
Professeur en Lycée hôtelier (en 1999).
Source(s) :
Restaurant, technologie : locaux, matériel, personnel, produits, communication / Gil Galasso, 1999
Restaurant, technologie : locaux, matériel, personnel, produits, communication / Gil Galasso, 1999
Identifiant international de l'autorité :
ISNI 0000 0001 1645 3520
, cf.
http://isni.org/isni/0000000116453520
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb13548825r
Notice n° :
FRBNF13548825
Création :
00/04/18
Mise à jour :
11/01/03
