Notice de personne
- Notice
Marchesi, Gualtiero (1930-2017) forme internationale
Pays :
Italie
Langue(s) :
italien
Sexe :
Masculin
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :
Auteur
Naissance :
1930-03-19, Milan (Italie)
Mort :
2017-12-26, Milan (Italie)
Chef cuisinier.
Site personnel : http://www.marchesi.it/ (2018-01-13)
Source(s) :
La cuisine italienne réinventée / Gualtiero Marchesi ; [traduit par Odile Wattinne], 1984
Istituto centrale per il catalogo unico : http://opac.sbn.it (2014-09-16) . - Monde, 2001-06-06 . - Corriere della sera, 2017-12-26 (en ligne) : http://cucina.corriere.it/notizie/17_dicembre_21/gualtiero-marchesi-morto-grande-maestro-cucina-italiana_e1cfe792-e64f-11e7-a31d-9c65415bd8d8.shtml (2018-01-13)
La cuisine italienne réinventée / Gualtiero Marchesi ; [traduit par Odile Wattinne], 1984
Istituto centrale per il catalogo unico : http://opac.sbn.it (2014-09-16) . - Monde, 2001-06-06 . - Corriere della sera, 2017-12-26 (en ligne) : http://cucina.corriere.it/notizie/17_dicembre_21/gualtiero-marchesi-morto-grande-maestro-cucina-italiana_e1cfe792-e64f-11e7-a31d-9c65415bd8d8.shtml (2018-01-13)
Consultée(s) en vain :
BN Cat. gén. suppl. . - BN Cat. gén. 1960-1969
BN Cat. gén. suppl. . - BN Cat. gén. 1960-1969
Identifiant international de l'autorité :
ISNI 0000 0000 8140 9844
, cf.
http://isni.org/isni/0000000081409844
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb12660583m
Notice n° :
FRBNF12660583
Création :
84/04/20
Mise à jour :
18/01/13
