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Marcela Contreras
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Légumes -- Technologie après récolte

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Pareek, Sunil

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Auteurs, contributeurs...

Pareek, Sunil (1)

Langues

anglais (1)

Date de publication

2000-2099 (1)

Sujets

Légumes (1)
Fruits (1)
Culture, récolte des vergers, des fruits, des arbres - Opérations consécutives à la récolte = 634.046 (23e éd.) (1)

Détail des sujets

Légumes -- Physiologie après récolte (1)
Légumes -- Technologie après récolte (1)
Fruits -- Physiologie après récolte (1)

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1 2017

Fresh-cut fruits and vegetables : technology, physiology and safety / edited by Sunil Pareek

Livres

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Début numéro	Cote originale (non indexée)
Fin numéro

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Discipline	Code critique
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Droit	Date fin
Permission	Paramètres
Date début	Id. convention

Disponibilité	Particularités
Support physique	Origine
Original	Microforme
Matériel accompagnement	Source bibliographique
Description technique

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Note ajouts	Type
Type papier	Date

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N° à l'intérieur d'un fonds	Département gestionnaire

Date numérisation	Cote support numérisé
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Nb de vues	Type adaptatif
1ère page à afficher	Version adaptatif
Numérisation partielle	Taux qualité adaptatif
Numérisation directe	Signalement adaptatif
Type num. partielle	Consultation adaptatif
Table des matières	Présence E-Pub
Type de TDM	Type E-Pub
Présence de texte	Version E-Pub
Taux de qualité du texte	Qualité E-Pub
Type fichiers num.	Identifiant E-Pub
Taille fichiers num.	Taux qualité E-Pub
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