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1 1488

Tractatus de vini conservatione / authore anonymo
Livres

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2 1604

Helbach, Friedrich (1568-1638)

Oenographia, Weinkeller oder Kunstbuch vom Wein , das ist : aussführliche und eigentliche Beschreibung der edlen Gabe Gottes, dess Weins, seiner Natur, Eygenschafft und Tugendt, auch wie man denselbigen vor allen zufällen bewahren, und wider zurecht bringen sol, darinnen auch angezeigt wirdt alles vom Weinstock, Wein und desselbigen Artzney mag gesagt werden. Sampt nützlichem und wolgegründtem Bericht aller Kräuterwein, unnd geärtzten Weinen, auss allerhandt Kräutern, Blumen, Wurzeln und Früchten, so wol in Deutschland als in Welschen Landen, welche zu notturfftigen Artzneyen können praepariert werden, und zu unsern Zeiten in Brauch kommen. Darneben auch von Kräuter Essig und Bier gehandelt wird. Auss vielen berühmpten Scribenten zusammen getragen, und in drey Büchern allen Artzney liebhabern zugut beschrieben durch M. Fridericum Helbachium Eckhartshusanum
Livres

3 1770

Roettel, François-Ignace

Dissertatio inauguralis medica de vitis cultura Molshemensi et Mutzigensi, quam numine divino favente ex consensu gratiosæ facultatis medicæ in alma Argentoratensium Universitate pro licentia gradum doctoris Rit consequendi die Octobris A.R.S.M. DCC. LXX. Solenni eruditorum examini subjicit Francisc. Ignatius Roettel Molshemenfils. H.L.Q.C.
Livres

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4 1837 -...

[Recueil. Vins. Catalogues de vente]
[éd. divers]
Livres

5 1858

Maumené, Edme-Jules (1818-1898)

Indications théoriques et pratiques sur le travail des vins : et en particulier sur celui des vins mousseux / par E.-J. Maumené,...
V. Masson
Livres

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6 1859 -...

Compagnie générale des produits Dubonnet, Cinzano, Byrrh

[Documents publicitaires et d'information] / Compagnie générale des produits Dubonnet, Cinzano, Byrrh
Compagnie générale des produits Dubonnet, Cinzano, Byrrh
Livres

7 1862

Lebeuf, Valentin-Ferdinand (1818-1873)

Calendrier des vins, ou Instructions sur les travaux à exécuter, mois par mois, pour conserver, améliorer les vins vieux ou nouveaux et guérir ceux qui sont malades : à l'usage des propriétaires de vignes / par M. F.-V. Lebeuf,...
Roret
Livres

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8 1868

Guyot, Jules (1807-1872)

Étude des vignobles de France : pour servir à l'enseignement mutuel de la viticulture et de la vinification françaises / par le Dr Jules Guyot
Impr. impériale
Livres

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9 1870

Glaize, Paul (1832-1900)

La vigne et le vin chez les Sémites et les Ariens primitifs : essai d'application des travaux philologiques contemporains à une question d'oenologie historique / par M. Paul Glaize
impr. de Gras
Livres

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10 1871

Ladrey, Claude (1823-1885)

L'art de faire le vin / par C. Ladrey
3e édition
F. Savy
Livres

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