Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Image animée : vidéo

Titre(s) : Storie di terra e di rezdore : piccolo manuale di cultura materiale [Images animées] / Antonio Cherchi, réal. ; Nico Lusoli, réal., interview ; Fabio Tricomi, Marco Dalpane, comp.

Publication : Bologna : Cineteca di Bologna [éd.], 2009

Description matérielle : 1 DVD vidéo (1 h 08 min) : 4/3, coul. (PAL), son. + 1 brochure (47 p. ; 18 cm)

Note(s) : En supplément : intervention de Carlo Petrini à Slow food in film en 2008 ; scènes coupées ; 4 recettes : calzagatti, tortelloni di recetta, coniglio all'aceto balsamico, torta di tagliatelle
Document en version originale italienne, avec sous-titrage optionnel en anglais, espagnol, italien pour les sourds et les malentendants
Cop. : [Italie] : Provincia di Modena : Slow food Italia, 2009

Auteur(s) :  Cherchi, Antonio. Réalisateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Lusoli, Nico. Réalisateur. Interviewer  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Tricomi, Fabio (1966-....). Compositeur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Dalpane, Marco. Compositeur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Agriculture traditionnelle -- Émilie-Romagne (Italie)  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine d'Émilie-Romagne  Voir les notices liées en tant que sujet

Thème(s) : Vie pratique

Genre : non fiction

Circuit de distribution : édition vidéo commerciale

Identifiants, prix et caractéristiques : EAN 9788895862125

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb45278570f

Notice n° :  FRBNF45278570