Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Club des chefs de Versailles  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Saveurs du Potager du roi [Texte imprimé] : 70 recettes du Club des chefs de Versailles / sous la dir. de Stéphanie de Courtois ; ill. de Stéphanie Buttier

Publication : Arles : Actes Sud ; Versailles : École nationale supérieure de paysage de Versailles, 2000

Impression : 85-Luçon : Impr. Pollina

Description matérielle : 108 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm

Note(s) : Glossaire

Autre(s) auteur(s) : Courtois, Stéphanie de (1972-....). Directeur de publication  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Buttier, Stéphanie. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine française  Voir les notices liées en tant que sujet
Versailles (Yvelines, France) -- Potager du Roi  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 4 (23e éd.) = Cuisine - France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-7427-2872-4 (br.) : 120 F : 18.29 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb37646076w

Notice n° :  FRBNF37646076