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Moszkowicz, Stéphan (1966-....) (1)

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français (3)

Date de publication

1900-1999 (2)
2000-2099 (2)

Sujets

Commerce de gros (1)
Cuisine - France = 641.594 4 (23e éd.) (1)
Repas dans des lieux ou des établissements de restauration publics = 642.5 (23e éd.) (1)

Sujets géographiques

France (1)

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Commerce de gros -- Aliments -- France (1)

Pays

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1 1994 -...

Promocash

[Recueil. Documents publicitaires] / Promocash

Promocash

Livres

2 1995

Promocash : le grand menu gourmand / Philippe Allante, Stéphan Moszkowicz, Rémy Devèze, réal.

Capa entreprises [éd.]

Images animées

3 2011 - 2022

Promocash

Tous pros : l'information pro et pratique des métiers de l'alimentation / Promocash ; [directeur de la publication Luc Hamayon]

Promocash

Périodiques et collections

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Début numéro	Cote originale (non indexée)
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Discipline	Code critique
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Code auteur	Ancienne cote
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Droit	Date fin
Permission	Paramètres
Date début	Id. convention

Disponibilité	Particularités
Support physique	Origine
Original	Microforme
Matériel accompagnement	Source bibliographique
Description technique

Numéro exemplaire	Note papier
Ajouts	Type provenance
Note ajouts	Type
Type papier	Date

Nom du fonds	Mention de mécénat
N° à l'intérieur d'un fonds	Département gestionnaire

Date numérisation	Cote support numérisé
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1ère page à afficher	Version adaptatif
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Numérisation directe	Signalement adaptatif
Type num. partielle	Consultation adaptatif
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Taux de qualité du texte	Qualité E-Pub
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