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Auteur(s) : Blanchard, Paul Harwood (1923-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Technology of corn wet milling and associated processes [Texte imprimé] / by Paul Harwood Blanchard,...

Publication : Amsterdam ; London ; New York [etc.] : Elsevier, 1992

Description matérielle : XXIV-535 p. ; 25 cm

Collection : Industrial chemistry library ; 4

Lien à la collection : Industrial chemistry library  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Notes bibliogr. Index

Sujet(s) : Meunerie  Voir les notices liées en tant que sujet
Céréales  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  664.725 (23e éd.) = Riz (technologie des aliments)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 0444882553

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb37406808f

Notice n° :  FRBNF37406808 (notice reprise d'un réservoir extérieur)