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1 1989

France. Direction générale de l'enseignement et de la recherche

Le marché de l'agro-alimentaire paysan : situation actuelle et perspectives : étude de consommation / Ministère de l'agriculture et de la forêt, Direction générale de l'enseignement et de la recherche ; Délégation à l'aménagement du territoire ; Institut national de la recherche agronomique, Station d'économie et de sociologie rurales de Toulouse ; [réd. par] Bertil Sylvander
Station d'économie et de sociologie rurales
Livres

2 1994

Le menu / Frédéric Laffont, réal. ; Jean-Baptiste Loussier, comp. ; Jean Panza, Luc Mano, Pierre Overnoy, participants
Interscoop [prod.]
Images animées

3 1995

Station d'économie et de sociologie rurales (Toulouse)

L'agro-alimentaire paysan européen : enquêtes de marchés en Allemagne, Belgique, France, Grande-Bretagne / Station d'économie et sociologie rurales de Toulouse ; [réd. par] Bertil Sylvander, Irène Melet
[INRA-ESR, Économie et sociologie rurale]
Livres

Consultable sur Gallica

4 1995

Chambre régionale d'agriculture (Normandie)

Richesses des terroirs de Normandie / [réalisé et publ. par les] Chambres d'agriculture de Normandie ; conception, Duquesnois communication
Éd. 1995
Chambre régionale d'agriculture de Normandie
Documents cartographiques

5 1996

Unvoas, Isabelle

Les saveurs de la ferme : 1300 adresses pour acheter / Isabelle Unvoas
Ed. Sang de la terre
Livres

6 2000

Paroles de transformateur de produits carnés / Jean-Marie Thoyer, réal. ; Robert Verguet, comp.
EDUCAGRI éditions [éd.]
Images animées

7 2000

Paroles de transformateurs de produits carnés à la ferme / Jean-Marie Thoyer, réal. ; Robert Verguet, comp.
Éducagri éd. [prod., éd., distrib.]
Images animées

8 2000

Lang, Christine (1952-....)

Réinventer d'autres services : nouvelles demandes de la société : saisir les opportunités pour offrir d'autres services inédits / Christine Lang,... ; ill., Julien Brevet
Éducagri éd.
Livres

9 2001

7ème marché du terroir les 14-15 et 16 décembre 2001 salle des fêtes de Metz : [affiche] / [non identifié]
Documents iconographiques

10 2001

Compagnie générale d'éditions officielles (Aix-en-Provence, Bouches-du-Rhône)

Traditions et produits du terroir en Pays de Sault : Provence / [réalisé et publ. par la] Compagnie générale d'éditions officielles
CGÉO
Documents cartographiques

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