21 Notices bibliographiques

Votre Recherche

    Toutes les notices liées.
    • Produits de la pêche -- Conservation
Sauvegarder votre recherche

Affiner

Nature de document

  • Ajouter un filtre

  • Ajouter un filtre

  • Ajouter un filtre

  • Ajouter un filtre

  • Ajouter un filtre

  • Ajouter un filtre
Voir la sélection (0)
Ajouter à mes références (0)

1 1965

Fish as food. Volume 3, Processing. Part I / ed. by Georg Borgstrom, ...
Academic press
Livres

2 1965

Fish as food. Volume 4, Processing. Part II / ed. by Georg Borgstrom, ...
Academic press
Livres

3 1972

Cunha, Rosalina B. da Silva

Subsídios para a história da conservação do peixe em Portugal : do século XII ao XVI / Rosalina B. da Silva Cunha
Coimbra ed.
Livres

4 1990

Kodo, Jean-Louis

L' Ionisation des produits de la pêche / Jean-Louis Kodo
Institut français pour l'exploitation de la mer
Livres

5 1991

Bureau international du travail

Transformation du poisson à petite échelle / préparé sous l'égide du Bureau international du travail, de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture et du Programme des Nations Unies pour l'environnement
BIT
Livres

6 1995

Innovation dans le saurissage / Valérie Baty, réal.
Institut français pour l'exploitation de la mer [éd.]
Images animées

7 1997

[Exposition. Istres, Musée d'Istres. 1997]

Poissons de l'Antiquité : [exposition, Istres, Musée d'Istres, 1er avril-31 août 1997] / [catalogue par] Martine Sciallano
Musée d'Istres
Livres

8 1998

Route océane des conserveries / photogr., Martine Voyeux, Sabine Weiss, Jean-Pierre Favreau, François Mouriès ; texte, Dominique Lemaire ; [préf. de Gilles Mora]
En vues
Livres

9 1999

the Canning of fish and meat / ed. by R. J. Footitt and A. S. Lewis,...
Aspen Publishers
Livres

10 1999

Association française de normalisation

Produits de la pêche transformés : recueil, agroalimentaire / AFNOR
[Éd. 1999]
AFNOR
Livres

Récupérer les notices

(0)
(21)

autres Ressources