Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Chaponneaux, Pierre
Titre(s) : Conservation de la crevette par le froid [Texte imprimé]. Évolution de cette industrie au Maroc. Essais sur la valeur de certaines substances employées comme adjuvants dans la congélation
Publication : Alfort : Impr. "Au Manuscrit", 1960
Description matérielle : 24 cm, 78 p., fig.
Note(s) : Thèse. Méd. vét. Alfort. 1961. N° 3
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb329475212
Notice n° :
FRBNF32947521