Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Titre clé :  Gilles Goujon

Titre(s) : Gilles Goujon [Texte imprimé] : mag

Numérotation : [01] ([2019])-

Publication : [Paris] (105 rue du Faubourg-Saint-Denis ; 75010) : Studio Graphisud ; Fontjoncouse (5 av. Saint-Victor ; 11360) : Hôtel & restaurant Auberge du Vieux-Puits ; Béziers (12 rue Boieldieu ; 34500) : Restaurant l'Alter native, [2019]-

Note(s) : Textes en français suivis de leur version anglaise. - Distribué gratuitement dans les établissements du restaurateur Gilles Goujon. - Notice rédigé d'après : 02 ([2023])
Direction de la publication en 2024 : Virginie Duprez
Publication également disponible en ligne (sous un autre titre) : https://graphi-sud.fr/chef/gilles-goujon/ (2024-03-04)
La version imprimée n'est pas datée

Description matérielle : n° : ill. en coul. ; 30 cm

Autre(s) forme(s) du titre : 
- Autre forme du titre : Gilles Goujon mag
- Autre forme du titre : Mag Gilles Goujon
- Autre forme du titre : Magazine Gilles Goujon
- Autre forme du titre : Titre dans l'édito : Maisons du chef Gilles Goujon
- Autre forme du titre : Titre de la version en ligne : Gobio
- Autre forme du titre : Titre de la version en ligne : Magazine Maisons Gilles Goujon

Sujet(s) : Goujon, Gilles (1961-...)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.013 09447 (23e éd.) = Gastronomie - France - Occitanie et ancienne Aquitaine  Voir les notices liées en tant que sujet ; 338.476 80944 (23e éd.) = Produits à usages particuliers (économie) - France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISSN 3036-4426 = Gilles Goujon : gratuit
cf.https://portal.issn.org/resource/ISSN/3036-4426

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb474299277

Notice n° :  FRBNF47429927