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1 2012

Union des métiers et des industries de l'hôtellerie (France)

Les Guides de l'UMIH
Chiron
Périodiques et collections

2 2009 - 2013

Smart report. Hotel innovations & technologies : métiers et industries de l'hôtellerie / [directeur de la publication Gérard Lefebvre]
[Éd. française]
Cleverdis
Périodiques et collections

3 2012 - 2014

CHC le mag : châteaux & hôtels collection / [directeurs de la publication Xavier Labrousse, Timothée de Roux]
Véga Gestion
Périodiques et collections

4 2007 -...

ProAchatMag : le magalogue trimestriel des adhérents ProAchat / [directrice de la publication Céline Gaubert]
ProAchat SNC
Périodiques et collections

5 2014 - 2014

Association des maîtres-cuisiniers de France

Avenir de chef : le magazine des maîtres cuisiniers de France : transmettre, partager, rayonner en France et dans le monde ... / [Association des] maîtres cuisiniers de France ; [directeur de la publication Christian Têtedoie]
Association des maîtres cuisiniers de France
Périodiques et collections

6 19.. - 2015

Association des professionnels indépendants de l'industrie hôtelière

apiih : journal de votre association patronale / Association des professionnels indépendants de l'industrie hôtelière ; [directeur de la publication Philippe Quintana]
APIIH - Association des professionnels indépendants de l'industrie hôtelière
Périodiques et collections

7 19.. - 2012

Union des métiers et des industries de l'hôtellerie (France). Syndicat (Haute-Loire)

Le Grain de sel : revue de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie de la Haute-Loire / UMIH 43
UMIH 43
Périodiques et collections

8 2015 - 2016

Groupement national des indépendants hôtellerie et restauration Grand Ouest

GNI Grand Ouest : [journal de] l'organisation professionnelle des hôtels - cafés - restaurants - discothèques - bars à ambiance musicale - traiteurs / [directeur de la publication Philippe Quintana]
GNI Grand Ouest
Périodiques et collections

9 2003

Lab'Ho

Manager pour faire recette : hôtellerie et restauration : gérer les ressources humaines pour dépasser la pénurie / [étude réalisée par] Lab'Ho, Observatoire des hommes et des organisations
Groupe Adecco, Lab'Ho
Livres

10 2004 - 2008

Smart report / [publ. dir. Gérard Lefebvre]
[English ed.]
Cleverdis
Périodiques et collections

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