Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Job, Denis
Titre(s) : Champion du monde de pizzas [Texte imprimé] / Denis Job,... ; photographies de Mary Mothier
Publication : Paris : Larousse, DL 2021
Impression : impr. en Espagne
Description matérielle : 1 vol. (108 p.) : ill. en coul. ; 24 cm
Note(s) : Index
Autre(s) auteur(s) : Mothier, Mary. Illustrateur
Sujet(s) : Pizza
Indice(s) Dewey :
641.824 8 (23e éd.) = Pizza
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-03-600241-8 (rel.) : 12,90 EUR
EAN 9782036002418
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb467811716
Notice n° :
FRBNF46781171
Résumé : Avec ce livre, vous ne commanderez plus jamais de pizzas, vous les ferez maison !Margherita,
Marinara, Reine, Famiglia, Bergère, Corsica, Calzone… Découvrez près de 40 pizzas
et focaccias concoctées par le plus pro des pizzaïolos amateurs !Les pizzas classiques
et les focacciasLes pizzas in teglia, épaisses et moelleuses, à cuire dans un mouleTestées
dans un four ménager, ces délicieuses pizzas raviront les papilles de tout le monde.
Pétrissez la pâte à l'avance, à la main ou dans un robot, choisissez la garniture,
glissez la pizza au four et régalez-vous ! [source éditeur]
