Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Randimbivololona, Clio  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Comment l'industrie agroalimentaire remplit nos assiettes [Texte imprimé] : les filières agroalimentaires racontées à travers 6 aliments / Clio Randimbivololona

Publication : Paris : le Square éd., DL 2013

Impression : 37-Monts : Impr. Présence graphique

Description matérielle : 1 vol. (93 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 19 cm

Collection : Parole publique

Lien à la collection : Collection Parole publique  Voir toutes les notices liées

Sujet(s) : Industries agroalimentaires -- France -- 1990-2020  Voir les notices liées en tant que sujet
Filières industrielles -- France -- 1990-2020  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  338.194 4 (23e éd.) = Approvisionnement alimentaire (économie) - France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 979-10-92217-02-5 (br.) : 10 EUR
EAN 9791092217025

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb43689650z

Notice n° :  FRBNF43689650