Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Hobday, Cara  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Denbury, Jo  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Si c'est beau, c'est bon [Texte imprimé] : les secrets d'une belle assiette / Cara Hobday and Jo Denbury ; photos de Rob White

Traduction de : Food presentation secrets

Publication : Neuilly-sur-Seine : M6 éd., impr. 2010

Impression : impr. à Singapour

Description matérielle : 1 vol. (176 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm

Note(s) : La couv. porte en plus : "Top chef". - Index

Autre(s) auteur(s) : White, Rob (1964-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Dressage (cuisine)  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.8 (23e éd.) = Préparation de catégories particulières de plats et préparation de boissons (cuisine)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-35985-019-2 (br.) : 12,50 EUR
EAN 97823598501920

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb423092182

Notice n° :  FRBNF42309218