Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Forum mondial FAO/OMS des responsables de la sécurité sanitaire des aliments (1 ;
2002 ; Marrakech, Maroc)
Titre(s) : Forum mondial des responsables de la sécurité sanitaire des aliments [Texte imprimé] : 28-30 janvier 2002, Marrakech, Maroc : améliorer l'efficacité et la transparence dans les systèmes de sécurité sanitaire des aliments - partager l'expérience : actes du forum / FAO/OMS
Publication : Rome : FAO : OMS, 2002
Description matérielle : 1 vol. (VI-223 p.) ; 30 cm
Autre(s) auteur(s) : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture. Éditeur scientifique
Organisation mondiale de la santé. Éditeur scientifique
Autre(s) forme(s) du titre :
- Autre forme du titre : Améliorer l'efficacité et la transparence dans les systèmes
de sécurité sanitaire des aliments - partager l'expérience
Sujet(s) : Aliments -- Mesures de sécurité
Aliments -- Aspect sanitaire
Genre ou forme : Actes de congrès
Indice(s) Dewey :
363.192 6 (23e éd.) = Sécurité des aliments - Contrôle
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 92-5-204770-0 (br.)
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb42335399t
Notice n° :
FRBNF42335399