Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Titre conventionnel : [Exposition. Tours. 1986]
Titre(s) : Le Théâtre gourmand [Texte imprimé] : à table, hier et aujourd'hui : exposition, Hôtel Mame, Tours... juillet-août 1986 / [organisée par l']Institut français du goût [et le] Centre culturel Mame ; [catalogue par Hélène Camboulives et Jean-Christophe Paolini]
Publication : Tours (19, rue Émile Zola, 37000) : Institut français du goût, 1986
Impression : 94-Ivry : Impr. IAP
Description matérielle : 48 p. : ill. en noir et en coul., couv. iil. en coul. ; 24 cm
Autre(s) auteur(s) : Paolini, Jean-Christophe. Collaborateur
Camboulives, Hélène. Collaborateur
Centre culturel Mame (Tours). Collaborateur
Institut français du goût. Collaborateur
Sujet(s) : Coutumes alimentaires -- France -- Histoire
Arts de la table
Genre ou forme : Catalogues d'exposition
Identifiants, prix et caractéristiques : (Br.) : 55 F
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb34908086z
Notice n° :
FRBNF34908086