1 1891

Lucas, C. (directeur des farines supérieures de Paris)

Ministère du Commerce, de l'industrie et des colonies. Exposition universelle internationale de 1889 à Paris. Rapports du jury international, publiés sous la direction de M. Alfred Picard,... Classe 50. Matériel et procédés des usines agricoles et des industries alimentaires. Rapport de M. C. Lucas,...

Impr. nationale

Livres

2 1885

Exposition internationale de meunerie, de boulangerie et des industries qui s' y rapportent (1885 ; Paris)

Rapport du jury des IIe et IIIe sections. Observations générales sur les travaux du jury des IIe et IIIe sections / par M. Cheysson,.... ̊Notes sur les principales divisions des IIe et IIIe sections / par M. Lucas,.... Observations sur l'Exposition de la boulangerie / [signé : Ramé]

impr. de A. Lahure

Livres

3 1873

Lucas, C. (directeur des farines supérieures de Paris)

Commission des farines supérieures de Paris. Note explicative des procédés d'expertise agréés par la commission pour garantir la qualité des farines supérieures de Paris. [Par C. Lucas.]

à la direction

Livres

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