Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Xerfi. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le marché de l'anti-gaspi et déstockage alimentaire à l'horizon 2027 [Texte imprimé] : perspectives et stratégies des spécialistes, riposte des grandes enseignes et des discounters / Xerfi ; principaux contributeurs Garance Fulchiron, Benoît Samarcq, Delphine David ; directeur de la publication Cyrille Moleux

Publication : Paris : Xerfi, 2025

Description matérielle : 1 vol. (132 p.) : ill. ; 30 cm

Collection : Focus

Lien à la collection : Focus (Paris. 2024) 


Note(s) : Reproduction interdite


Autre(s) auteur(s) : Moleux, Cyrille. Directeur de publication  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Fulchiron, Garance. Rédacteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Samarcq, Benoit. Rédacteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
David, Delphine. Rédacteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur


Sujet(s) : Aliments -- Date limite d'utilisation -- France  Voir les notices liées en tant que sujet
Magasins d'alimentation -- France  Voir les notices liées en tant que sujet
Soldes (commerce de détail) -- France  Voir les notices liées en tant que sujet
Baisse des prix -- France  Voir les notices liées en tant que sujet
Gaspillage alimentaire -- Lutte contre -- France  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Études de marché  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  381.456 4130944 (23e éd.) = Commerce des aliments - France  Voir les notices liées en tant que sujet


Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-8190-9099-1 (rel.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb485409222

Notice n° :  FRBNF48540922



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Tolbiac - Haut-de-jardin - communication en banque de salle - Droit, économie, politique - Salle D - PRISME (Pôle de Ressources et d'Information Sur le Monde de l'Entreprise) 

1 partie d'exemplaire regroupée

BANQUE PRISME 084.12
support : livre