Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Passion Hexagone

Titre(s) : France gourmande : Les fromages AOP en 97 adresses [Texte imprimé]

Publication : NERIGEAN : Carine Poirier, 2022

Impression : impr. en Italie

Description matérielle : 1 vol. (113 p.) ; 21 cm

Collection : France gourmande



Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 9782954721934 (br.) : 12,90 EUR
EAN 9782954721934

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb47063921v

Notice n° :  FRBNF47063921


Résumé : Pour les gourmands de fromage qui ont la passion de notre belle France et de son patrimoine. Au programme : rencontres d'éleveurs de vaches, chèvres et brebis, visites d'exploitation, achats directs à la ferme du producteur au consommateur, expositions dans les musées et maisons du fromage, dégustations. 97 adresses pour vous guider à travers l'Hexagone à la découverte de l'excellence française. Si vous aimez le fromage, vous allez être comblé ! Bonne route ! + Pour les gastronomes, une idée recette pour chacun des 46 fromages AOP présentés. [source éditeur]


Localiser ce document(1 Exemplaire)

Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

1 partie d'exemplaire regroupée

2022-138828
support : livre