Notice bibliographique

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010 .. $a 978-2-88915-453-1 $b br. $d 29 EUR

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182 .. $6 02 $c n $2 rdamedia

200 1. $a L'alimentation en question $b Texte imprimé $e agriculture, nutrition, société $f Maximilien Stauber, Serge Rezzi, Bertrand Fincoeur

214 .0 $a Lausanne $c Presses polytechniques et universitaires romandes

214 .4 $d C 2022

214 .3 $a impr. en Italie

215 .. $a 1 vol. (284 p.) $c ill. $d 19 cm

300 .. $a Notes bibliogr. et webliogr.

300 .. $a Diffusé en France

606 .. $3 13505215 $a Aliments $x Approvisionnement $3 16175138 $x Société $2 rameau

606 .. $3 13318298 $a Alimentation $3 16175138 $x Société $2 rameau

676 .. $a 363.8 $v 23

686 .. $a 360 $2 Cadre de classement de la Bibliographie nationale française

700 .| $3 18025289 $o ISNI0000000507729977 $a Stauber $b Maximilien $4 070

701 .| $3 18025292 $o ISNI0000000507729993 $a Rezzi $b Serge $4 070

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801 .0 $a FR $b FR-751131015 $c 20220307 $g AFNOR $h FRBNF469820420000008 $2 intermrc

930 .. $5 FR-751131008:46982042001001 $a 2022-52009 $b 759999999 $c Tolbiac - Rez de Jardin - Droit, économie, politique - Magasin $d O

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