Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Kubler, Cyrielle
Titre(s) : Bredeles pour toute l'année [Texte imprimé] / Cyrielle Kubler
Publication : Haguenau : Éditions du Bastberg, DL 2021
Impression : Paris : Impr. Pulsio
Description matérielle : 1 vol. (62 p.) : ill. en coul. ; 22 cm
Note(s) : Titre différent pour la diffusion en Alsace
Autre(s) forme(s) du titre :
Titre d'une autre édition : Petits biscuits pour toute l'année
Sujet(s) : Bredele
Indice(s) Dewey : 641.865 4094439 (23e éd.) = Biscuits - France - Ancienne Alsace
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-35859-165-2 (rel.) : 12 EUR
EAN 9782358591652
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb46922671x
Notice n° :
FRBNF46922671
Résumé : À travers 27 recettes originales, faites-vous plaisir toute l'année en dégustant des petits gâteaux alsaciens : les bredeles. Laissez-vous séduire par des biscuits au champagne pour le jour de l'An et craquez au printemps pour des douceurs à la rose. Profitez de l'été pour réaliser des bredeles aux agrumes et fêtez l'arrivée de l'automne avec des saveurs de noisettes, d'épices et de cacahuètes. Terminez votre année en apothéose avec quelques recettes de classiques revisités. [source éditeur]