Notice bibliographique
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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Kubler, Cyrielle (Auteur du texte)
Titre(s) : Bredeles pour toute l'année [Texte imprimé]
Publication : Haguenau : Editions du Bastberg - CIA, 2021
Impression : Paris : Impr. Pulsio
Description matérielle : 1 vol. (64 p.) ; 21 cm
Numéros : ISBN 978-2-35859-165-2 (rel.) : 12 EUR
EAN 9782358591652
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb46922671x
Notice n° :
FRBNF46922671
Résumé : À travers 27 recettes originales, faites-vous plaisir toute l'année en dégustant des
petits gâteaux alsaciens : les bredeles. Laissez-vous séduire par des biscuits au
champagne pour le jour de l'An et craquez au printemps pour des douceurs à la rose.
Profitez de l'été pour réaliser des bredeles aux agrumes et fêtez l'arrivée de l'automne
avec des saveurs de noisettes, d'épices et de cacahuètes. Terminez votre année en
apothéose avec quelques recettes de classiques revisités. [source éditeur]