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Auteur(s) : Kubler, Cyrielle (Auteur du texte)

Titre(s) : Bredeles pour toute l'année [Texte imprimé]

Publication : Haguenau : Editions du Bastberg - CIA, 2021

Impression : Paris : Impr. Pulsio

Description matérielle : 1 vol. (64 p.) ; 21 cm

Numéros : ISBN 978-2-35859-165-2 (rel.) : 12 EUR
EAN 9782358591652

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb46922671x

Notice n° :  FRBNF46922671

Résumé : À travers 27 recettes originales, faites-vous plaisir toute l'année en dégustant des petits gâteaux alsaciens : les bredeles. Laissez-vous séduire par des biscuits au champagne pour le jour de l'An et craquez au printemps pour des douceurs à la rose. Profitez de l'été pour réaliser des bredeles aux agrumes et fêtez l'arrivée de l'automne avec des saveurs de noisettes, d'épices et de cacahuètes. Terminez votre année en apothéose avec quelques recettes de classiques revisités. [source éditeur]

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