Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Pevzner, Guélia  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les plats chauds de la Guerre froide [Texte imprimé] : URSS / Guélia Pevzner

Publication : Paris : les Éditions de l'Épure, copyright 2021

Description matérielle : 1 vol. (312 p.) : ill. en coul. ; 22 cm

Sujet(s) : Cuisine russe  Voir les notices liées en tant que sujet
Alimentation -- URSS  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 7 (23e éd.) = Cuisine - Europe de l'Est Russie  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-35255-376-2 (br.) : 20 EUR
EAN 9782352553762

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb46906473m

Notice n° :  FRBNF46906473