Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Aubert, Guirec  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le kit de la bière maison pour brasseur débutant [Texte imprimé] / [Guirec Aubert] ; [illustrations de Yannis Varoutsikos]

Publication : Vanves : Marabout, DL 2021

Impression : impr. en Chine

Description matérielle : 1 boîte : ill. en coul. ; 33 x 25 cm

Note(s) : Contient le livre : "Petit précis du brasseur débutant" (63 p.), 1 tourie en verre, 1 thermomètre, 1 barboteur, 1 canne de soutirage, 1 entonnoir, 1 tube flexible et 1 mode d'emploi


Autre(s) auteur(s) : Varoutsikos, Yannis. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur


Sujet(s) : Bière  Voir les notices liées en tant que sujet
Brassage  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.873 (23e éd.)  Voir les notices liées en tant que sujet


Numéros : ISBN 978-2-501-16453-5 (dans une boîte) : 37,95 EUR
EAN 9782501164535

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb468986600

Notice n° :  FRBNF46898660


Résumé : Un kit d'initiation pour brasser 2 litres de bière maison en un mois environ.Le plaisir sera tout autant dans le processus que dans la satisfaction de goûter sa propre production !Une recette en 5 étapes expliquées pas-à-pas : l'empâtagela filtrationl'ébullition et l'ajout du houblonle refroidissement puis la première fermentationl'embouteillageUn détail des ingrédients nécessaires.Le coffret contient :un livre de 64 pages pour tout connaitre sur la bière, la dégustation, les styles et la sommellerieUn mode d'emploi de 8 pages pour préparer sa bière maisonune tourie en verre contenance de ½ gallon (1,9 litres) (diamètre 130 mm, hauteur 260 mm)un thermomètre spécial de 300 mm de long,un barboteur plastiqueun bouchon en caoutchouc percéun tube coudé de 300 mm de longun tube flexible de 800 mm de long un entonnoir métal (diamètre 85 mm, hauteur 95 mm). [source éditeur]


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Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

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