Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Harel, Karine  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : D'où vient le chocolat de ma tablette ? [Texte imprimé] : comment fabrique-t-on les tablettes de chocolat ? / Karine Harel ; illustrations Didier Balicevic

Publication : Montrouge : Tourbillon, DL 2021

Impression : impr. en Slovénie

Description matérielle : 1 vol. (29 p.) : ill. en coul. ; 21 cm

Collection : Mon premier Exploradoc

Lien à la collection : Mon premier Exploradoc 



Autre(s) auteur(s) : Balicevic, Didier (1974-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur


Sujet(s) : Chocolat  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Ouvrages pour la jeunesse  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  641.337 4083 (23e éd.)  Voir les notices liées en tant que sujet


Numéros : ISBN 979-10-276-0989-5 (rel.) : 12 EUR
EAN 9791027609895

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb468663993

Notice n° :  FRBNF46866399

Univers jeunesse Cette notice appartient à l'univers jeunesse


Résumé : De la tablette de chocolat à la plantation de cacaoyers !Comment fabrique-t-on une tablette de chocolat ? Avec quoi fait-on le chocolat ? Comment prépare-t-on les oeufs de Pâques ?Pour comprendre le monde, un enfant observe, questionne et pose de nouvelles questions à partir des réponses qu'on lui donne. Aujourd'hui, un enfant a plus souvent l'occasion de croquer un carré de chocolat que de visiter le laboratoire d'un artisan chocolatier.C'est pourquoi l'auteur, Karine Harel, a choisi de remonter le fil de ses questions... du produit fini (la tablette de chocolat) vers son origine (les fèves de cacao).Au sommaire : Les tablettes de chocolat La recette du chocolat Pâte, beurre et poudre de cacao... Les fèves de cacao Sur l'arbre à chocolat Chez l'artisan chocolatier Un délicieux mélange... ... dans des petits carrés de chocolat Les oeufs de Pâques Les petits poissons Le chocolat est partout ! Je fabrique des oeufs en chocolat [source éditeur]


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