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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : de Bonneval, Éléonore (Auteur du texte)

Titre(s) : Blackcurrant bud [Texte imprimé] : blackcurrant bud in perfumery

Publication : Paris : Nez Média, 2021

Impression : impr. en Belgique

Description matérielle : 1 vol. (96 p.) ; 23 cm

Collection : The naturals notebook



Numéros : ISBN 978-2-491567-19-4 (br.) : 17 EUR
EAN 9782491567194

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb46812433f

Notice n° :  FRBNF46812433


Résumé : Cultivated in Burgundy, France, the fruit of the blackcurrant bush is famous for its use in liqueurs and aperitifs. But it is the bud that is employed in perfumery: Green and fruity with a liqueur- like bite, blackcurrant bud absolute is a high-end ingredient that constitutes one of the rare natural fruity notes in the perfumers' palette. Explore the many facets of this mauve and unpretentious bud, journeying from botany, history, art and gastronomy to agriculture and chemistry, without overlooking, of course, the world of fragrances and their creators. [source éditeur]


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Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

1 partie d'exemplaire regroupée

2021-165514
support : livre