Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Titre conventionnel : [Exposition. Dijon, Musée archéologique de Dijon. 2021]
Titre(s) : Passé à table [Texte imprimé] : fragments d'une histoire dijonnaise : [exposition, Musée archéologique de Dijon, 21 mai-21 novembre 2021] / [catalogue sous la direction de Sophie Casadebaig]
Publication : [Dijon] : Musées et patrimoine de Dijon ; [Paris] : In fine, DL 2021
Impression : impr. en République tchèque
Description matérielle : 1 vol. (109 p.) : ill. en coul. ; 27 cm
Note(s) : Bibliogr. p. 105-108
Autre(s) auteur(s) : Musée archéologique (Dijon)
Casadebaig, Sophie. Directeur de publication
Sujet(s) : Vaisselle en céramique -- Industrie et commerce -- France -- Dijon (Côte-d'Or ; région) -- Histoire
Antiquités -- France -- Dijon (Côte-d'Or ; région)
Genre ou forme : Catalogues d'exposition
Indice(s) Dewey :
394.120 94441 (23e éd.)
Numéros : ISBN 978-2-38203-026-4 (br.) : 15 EUR
EAN 9782382030264
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb46810998x
Notice n° :
FRBNF46810998
Résumé : Des mots pour ouvrir l'appétit et l'imaginaire d'un domaine si familier, et pourtant
si lointain lorsqu'il s'agit de remonter dans le temps. Une invitation à parcourir
l'évolution de la vaisselle en terre cuite entre le VIe et le début du XXe siècle,
à partir des découvertes archéologiques récentes dans le Dijonnais, à la rencontre
de cinq hôtes. Une invitation festive à découvrir, au fil des siècles, des choix techniques
et culturels, prémices ou non de notre table et de nos pratiques culinaires. Des tables,
des fragments, des rencontres… Autant d'histoires révélées à chaque opération de terrain,
à chaque étude, une véritable enquête restituant une histoire du goût. [source éditeur]
