Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Bernardi, Amandine (1989-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : À la fin de ce livre vous aimerez les légumes ! [Texte imprimé] : beignets, crumbles, gratins, tartes : découvrez les légumes autrement / Amandine Bernardi ; photographies de Fabrice Besse ; stylisme de Manuella Chantepie

Publication : [Paris] : Larousse, DL 2021

Impression : impr. en Espagne

Description matérielle : 1 vol. (159 p.) : ill. en coul. ; 27 cm

Note(s) : Index


Autre(s) auteur(s) : Besse, Fabrice. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur


Sujet(s) : Cuisine (légumes)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.65 (23e éd.)  Voir les notices liées en tant que sujet


Numéros : ISBN 978-2-03-600237-1 (rel.) : 16,95 EUR
EAN 9782036002371

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb46770834g

Notice n° :  FRBNF46770834


Résumé : 100 recettes faciles et gourmandes !  Finis les légumes bouillis et insipides : voici une multitude de recettes pour apprendre à les cuisiner de façon originale et tout simplement délicieuse !   Des préparations gourmandes (boulettes, tartes, chips, lasagnes, beignets, gratins, etc.), des épices et des associations d'ingrédients… Faites le plein d'idées pour savourer enfin les légumes sous toutes leurs formes !    Plus de 35 légumes à (re)découvrir…  … et 100 recettes pour les adopter !  [source éditeur]


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Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

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