Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Kaczmarek, Fabien
Titre(s) : L'hydromel [Texte imprimé] / Fabien Kaczmarek
Publication : Aurillac : Eivlys éditions, [2021]
Impression : 01-Péronnas : Impr. SEPEC
Description matérielle : 1 vol. (252 p.) : ill. en coul. ; 24 cm
Note(s) : Date de publication d'après la date de dépôt légal. - Bibliogr. p. 250. Glossaire
Sujet(s) : Hydromel
Indice(s) Dewey :
663.13 (23e éd.) = Fermentation (technologie des boissons)
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 979-10-95899-49-5 (br.) : 36 EUR
EAN 9791095899495
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb46688762d
Notice n° :
FRBNF46688762
Résumé : Après avoir acquis les bases, vous vous considérerez comme un alchimiste du miel,
capable de réaliser l'hydromel qui vous plaît, celui qui vous ressemble. Celui que
vous aurez plaisir à partager avec votre famille, vos amis, et peut-être bien plus,
en lui conférant un cachet unique, fruit unique de votre personnalité. Vous serez
le seul maître de sa composition, de sa structure, de son vieillissement et de son
avenir, que vous soyez simple amateur, professionnel ou en voie de professionnalisation.
[source éditeur]