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Auteur(s) : Dupont-Daguet, Deborah  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Martens, Géraldine  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le cookie de nos rêves [Texte imprimé] : textures et techniques ultimes / Déborah Dupont-Daguet, Géraldine Martens

Publication : [Paris] : First éditions, DL 2019

Impression :  (impr. en Chine)

Description matérielle : 1 vol. (159 p.) : ill en coul. ; 24 cm

Note(s) : Bibliogr., 1 p. Index

Sujet(s) : Cookies  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey : 641.865 4 (23e éd.)  Voir les notices liées en tant que sujet

Numéros : ISBN 978-2-412-05084-2 (rel.) : 18,95 EUR
EAN 9782412050842

Notice n° :  FRBNF45863708

Résumé : LE livre de recettes pour les accros aux cookies ! Pour maîtriser l'art pâtissier du cookie selon ses envies, du cookie sablé et croquant à celui fondant ou collant aux dents. Découvrez 60 recettes de cookies irrésistibles, qu'ils soient fondants, croquants, fourrés au chocolat ou parsemés de pépites au chocolat ou de morceaux de fruits... Suivez les étapes de préparation sans difficulté grâce aux nombreuses photos et régalez-vous ! [source éditeur]

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