Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Huang, Ching-He (1978-....)
Titre(s) : Wok santé ultra-facile [Texte imprimé] : 100 recettes sautées saines et délicieuses / Ching-He Huang ; photos de Tamin Jones
Traduction de : Stir crazy
Publication : [L'Haÿ-les-Roses] : Synchronique éditions, DL 2019
Impression : impr. en Chine
Description matérielle : 1 vol. (199 p.) : ill. en coul. ; 26 cm
Note(s) : Glossaire. Index
Autre(s) auteur(s) : Jones, Tamin. Illustrateur
Sujet(s) : Cuisson au wok
Indice(s) Dewey : 641.774 (23e éd.) = Sauté (cuisson)
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-917738-63-4 (rel.) : 24,90 EUR
EAN 9782917738634
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb45810370r
Notice n° :
FRBNF45810370