Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Gléonec, Mark (1953-....)
Titre(s) : Pommes et cidre de Cornouaille [Texte imprimé] / Mark Gleonec ; préface de Roger Le Goff
Publication : Châteaulin : Locus solus, DL 2019
Impression : 29-Saint-Thonan : Cloître impr.
Description matérielle : 1 vol. (125 p.) : ill. en coul. ; 24 cm
Note(s) : Bibliogr. et webliogr., 1 p.
Sujet(s) : Cidre -- Cornouaille (France)
Pommes à cidre -- Cornouaille (France)
Indice(s) Dewey :
634.110 944 (23e éd.) = Pommes (agriculture) - France
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-36833-250-4 (br.) : 14,90 EUR
EAN 9782368332504
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb45762928z
Notice n° :
FRBNF45762928
Résumé : Voici un livre très complet sur une tradition bien ancrée, celle des vergers de pommes
en Cornouaille et de leur élaboration en cidres parmi les plus prisés de France. [source
éditeur]