Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte : sans médiation

Auteur(s) : Precepta  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les grands défis des fournisseurs de la restauration [Texte imprimé] : IAA, grossistes, cash & carry, prestataires logistiques : quels enjeux et leviers de croissance à l'horizon 2022 ? / Precepta ; principaux contributeurs Delphine David, Lisa Bonnefous, Arnaud Dessimond

Publication : . - Paris : Xerfi, 2019

Description matérielle : 1 vol. (339 p.) : ill. ; 30 cm

Note(s) : Reproduction interdite


Autre(s) auteur(s) : David, Delphine. Rédacteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Bonnefous, Lisa. Rédacteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Dessimond, Arnaud. Rédacteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur


Sujet(s) : Restaurants -- Gestion des stocks -- France  Voir les notices liées en tant que sujet
Industries agroalimentaires -- France  Voir les notices liées en tant que sujet
Commerce de gros -- France  Voir les notices liées en tant que sujet
Entreprises de logistique -- France  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Études de marché

Indice(s) Dewey : 338.761 6479544 (23e éd.)  Voir les notices liées en tant que sujet


Numéros : ISBN 978-2-8190-4955-5 (classeur)

Notice n° :  FRBNF45741040



Localiser ce document(1 Exemplaire)

Tolbiac - Haut-de-jardin - communication en banque de salle - Droit, économie, politique - Salle D - PRISME (Pôle de Ressources et d'Information Sur le Monde de l'Entreprise)

1 partie d'exemplaire regroupée

BANQUE PRISME 084.12
support : livre